Группа компаний «Дамате» — российский сельскохозяйственный холдинг, развивающий три направления деятельности: выращивание и переработка индейки, переработка молока и молочное животноводство.

.

Языки

11 Декабря 2018

«Дамате» запустила совместный кулинарный проект с Youtube-каналом «Хузур ТВ»

Группа компаний «Дамате» запустила совместный кулинарный интернет проект с мусульманским просветительским каналом «Хузур ТВ». Цель проекта – продвижение и популязация продукции Халяль.

На Youtube канале «Хузур ТВ» будет размещена серия видео роликов с рецептами мусульманской кухни Традиционные блюда приобретают новый вкус с индейкой бренда «Индилайт», при этом они соответствуют всем стандартам Халяль. В серии предварительно запланирован выход четырех видеорецептов, первый из которых уже был размещен на канале 9 ноября 2018 г. В нем представлен рецепт приготовления чучвары по-дунгански с начинкой из индейки.

Первый сертификат на производство продукции Халяль ГК «Дамате» получила в ноябре 2013 года. С тех пор завод ежегодно подтверждает свое право на выпуск Халяльной индейки и успешно проходит все проверки на соответствие производственных процессов требованиям и нормам Ислама. В сентябре 2017 года «Дамате» принимала у себя на производстве инспекторов из ОАЭ и России, которые проверяли не только соответствие процессов убоя и переработки мусульманским канонам, но и выполнение планов ХАССП (международная система контроля безопасности продукции), санитарное состояние предприятия и персонала, состав кормов, сырья и ингредиентов.

По результатам проверки ГК «Дамате» стала первым российским производителем индейки, получившим международный сертификат Управлении стандартизации и метрологии ОАЭ (ESMA). Помимо стран Персидского залива, он признается в целом ряде других мусульманских стран.

«Мы уделяем больше внимание продвижению нашей продукции для различных категорий потребителей. Сотрудничество с «Хузур ТВ» для нас новый шаг к кастомизации контента и прямой ответ на запросы пользователей» - сказала начальник отдела Digital группы компаний «Дамате» Евгения Аргентова. 

13 ноября 2018 г.