«Дамате» в 2019 году увеличила производство молока на 36%

Валовый надой молока на молочно-товарном комплексе "Дамате" в Тюменской области вырос на 36% по сравнению с 2018 годом и составил 44 тысячи тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу холдинга. 

В прошлом году компания завершила расширение крупнейшего в Сибири молочного комплекса, предусматривающего увеличение дойного стада с 4,6 тысячи до 6 тысяч голов, на комплексе полным ходом идет комплектация новых мощностей поголовьем. На текущий момент общее поголовье крупного рогатого скота на комплексе составляет 10 тысяч голов, из которых 5 тысяч - коровы. После выхода на полную мощность валовый объем производства молока составит 150 тонн в сутки или 55 тысяч тонн в год. 

Что касается переработки молока, то в 2019 году "Молочный комбинат "Пензенский" произвел 51 тысячу тонн молочной продукции. Объемы производства выросли на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. 

На "Молкоме" продолжается очередной этап модернизации производства стоимостью 1,5 млрд рублей, в рамках которого обновлены важнейшие инфраструктурные участки, установлено новое технологическое оборудование, смонтирована и запущена новая линия по производству творожных десертов. 

 Весной 2019 года "Молком" вывел на рынок новый продукт - муссы творожные под брендом "Десертель". Расширение также коснулось ассортимента мягких творогов и молочной продукции для детей. 

"Дамате" в 2019 году увеличила производство молока на 36%