Китай сообщил, какую российскую птицу пустит на рынок
Ведомости. Главное таможенное управление Китая опубликовало перечень из 23 российских птицеводческих компаний, аттестованных на экспорт, среди них птицефабрики "Черкизово", "Мираторга", "Приосколья", а также производители индейки "Дамате" и "Краснобор".
Протоколы о поставках мяса и субпродуктов птицы, а также молочной продукции Россия подписала с Китаем в ноябре 2018 г. Китай закрыл свой рынок в 2005 г. из-за вспышек птичьего гриппа в России. Переговоры заняли шесть лет, напоминает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, два года назад Китай признал Россию благополучной по гриппу, а фактический доступ к рынку продукция получила только сейчас. Поставки не ограничены, главное - соответствие ветеринарным требованиям Китая, говорит представитель Россельхознадзора Юлия Мелано.
Китай - крупнейший потребитель мяса, там большой неудовлетворенный спрос на птицу, отмечает руководитель направления экспорта "Черкизово" Андрей Терехин. Из-за растущего спроса на птицу и популярности этого мяса китайцы готовы платить премиальную цену за отдельные части и особенно субпродукты, говорит Юшин. Потребительский спрос там постепенно сдвигается со свинины к птице, что связано со вспышками африканской чумы свиней, считает Терехин.
Совладелец и гендиректор "Дамате" Рашид Хайров называет Китай одним из самых интересных рынков: компания ведет экспорт на Ближний Восток, в Европу и Юго-Восточную Азию, Китай - логичное продолжение экспортной стратегии, это позволит увеличить добавленную стоимость продукции и всего бизнеса.
Россия обеспечивает себя мясом птицы, экспорт - единственная возможность роста производства, говорит Терехин: компания поставляет продукцию в страны бывшего СССР, на Ближний Восток и т. д., экспорт в Китай начнется через 2-3 месяца, идут переговоры с китайскими дистрибуторами.
Российский экспорт мяса птицы растет: в 2018 г. он увеличится на 18% по сравнению с 2017 г. и достигнет 190 000 т, прогнозирует ИКАР. Данных Федеральной таможенной службы за год пока нет. Помимо стран бывшего СССР основные поставки идут во Вьетнам, Саудовскую Аравию, Габон, на Мальдивы и др.
В Китае растет потребность в птице из-за торговой войны с Бразилией, на которую приходится львиная доля китайского импорта, указывает в обзоре минсельхоза США (USDA). Власти Китая летом 2018 г. ввели антидемпинговые депозиты при поставках курятины из Бразилии - для защиты китайских производителей. Маловероятно, что какие-то другие страны смогут заполнить эту нишу, - хотя право экспорта в Китай получили такие страны, как Таиланд, Польша и Германия, пишет USDA: импорт в 2019 г. может сократиться до 255 000 т, или на 7%, в сравнении с 2018 г.
Россия может заместить часть импорта из Бразилии, надеется Юшин. Но требования к безопасности продукции там жесткие, экспорт во многом будет зависеть от того, пройдет ли контроль российская продукция, считает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. За 2-3 года при отсутствии птичьего гриппа и успешном прохождении контроля Россия может довести экспорт в Китай до 50 000-100 000 т птицеводческой продукции в год, а за 5-10 лет - и до 200 000 т, прогнозирует Давлеев.