Damate 在卡拉恰伊-切尔克斯共和国开始生产罐头食品

正在北高加索联邦区实施羊肉生产项目的Damate集团公司已开始生产罐头食品。新项目是俄罗斯切尔克斯克（卡拉恰伊-切尔克斯共和国）最大的肉加工厂现代化改造的一部分。罐头食品的生产能力为每年5500吨肉制品或高达2000万罐产品。建筑和设备投资达2.31亿卢布。
新生产线于 7 月 3 日推出。卡拉恰伊-切尔克斯共和国政府第一副主席 Khyzyr Chekkuev 参观了新设施，并对Damate所做的工作表示高度赞赏。Damate集团公司发展副总裁 莱昂纳多·哈努卡耶夫向与会嘉宾介绍了该项目。
新生产线总面积达1000平方米。生产由分装部、灭菌部、包装部、成品仓库、辅助用房和日常用房组成，另有如储存蔬菜、调味品的仓库、备料用房和一些基础设施。生产线共安装了20台现代化高科技设备。
羊肉和火鸡被用作生产罐头食品的原料。产品以BazarCo和Indilight 品牌制造，并根据清真标准进行认证。罐头食品系列包括制成品菜肴：炖羊肉和经典菜肴、炖火鸡和家常做法。方便食品可以让您节省制备时间。 这些产品设计可长期储存长达 2 年，可考虑为政府订单供应。
这些产品将通过批发和零售渠道以及全国各地的联邦级和地区零售连锁店进行销售
由于新生产线的投产，将产生50个工作岗位，实行两班制。
值得强调的是，2022年9月，Damate在卡拉恰伊-切尔克斯共和国启动了年产能达2.5万吨的羊肉屠宰加工厂。工厂达到产能后，企业加工量为每小时300只羊，即每班达42吨产品。该企业的更新设备投资达34亿卢布，俄罗斯农业银行股份公司是项目的金融合作伙伴。

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