Приемка молока
входящего сырья в сутки
для пропуска молока-сырья
пропускная способность постов
Все молоко, поступающее на переработку, попадает в отделение приемки молока, где оборудованы 3 поста по 25 тонн в час. Каждая партия молока проверяется на специальном оборудовании. Полный анализ занимает несколько минут, данные сохраняются на компьютере. Только после подтверждения качества привезенное молоко направляется на дальнейшую переработку.
Преимущества
Проверка каждой партии молока по ряду параметров: жир, белок, антибиотики, соматика и т. д.
Автоматизация процессов
Online информация о количестве и качестве молока
Один оператор управляет всем отделением - минимизация человеческого фактора
Современная автоматизированная CIP-мойка, позволяющая мыть молоковозы на месте
