Переработка индейки

207тыс. тонн

в Пензенской области

85тыс. тонн

в Ростовской области

400позиций

ассортимент


00:00/

Убой и переработка - одни из важнейших звеньев в структуре производства индейки. Под управлением «Дамате» находится два убойных завода - в Пензенской и Ростовской областях совокупной мощностью 292 тысячи тонн в год. Завод в Пензенском регионе - крупнейшее птицеперерабатывающеее предприятие Европы.

Объекты не имеют аналогов в стране по уровню технической оснащенности. Переработка мяса индейки выведена на высокий уровень безопасности и качества.


Преимущества

  • Искусственный интеллект в контроле за производством

  • Фиксированный вес продукции

  • Зонирование производства – наличие «грязных» и «чистых» зон