«Дамате» увеличила производство утки на 65% до 17,9 тысячи тонн в 2022 году
Группа компаний «Дамате» нарастила производство мяса утки на 65% до 17,9 тысячи тонн в убойном весе или 24,5 тысячи тонн в живом весе в 2022 году. Положительная динамика роста объемов производства обусловлена планомерной реализацией птицеводческого проекта компании в Ростовской области.
В рамках восстановления вертикально-интегрированного комплекса по производству утки ООО «Новые утиные фермы» (входит в состав группы компаний «Дамате») ввело в эксплуатацию инкубатор, площадки родительского стада, площадки выращивания товарной утки, перерабатывающий завод, а также цех производства комбикормов. В 2022 году компания поэтапно проводила модернизацию предприятия и выводила эти производственные объекты на плановую мощность.
Кроме того, «Дамате» завершила формирование собственного родительского стада утки численностью 70 тысяч голов. Основная цель – снижение зависимости от импорта инкубационного яйца и минимизация биологических рисков.
«Восстановление работы птицеводческих комплексов имеет большое социально-экономическое значение для развития сельских территорий, - отметил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров. – В целом за прошедшие два года было многое сделано для восстановления позиций донского птицеводства. Группа компаний «Дамате», согласно договоренностям с правительством области, провела поэтапное введение в работу всех мощностей по производству мяса индейки и утки и теперь наращивает объемы производства».
Сегодня продукция из ростовской утки под специально созданным брендом «Озёрка» продается в федеральных и локальных сетях, рознице и каналах HoReCa по всей стране. В конце 2021 года первая партия халяльной продукции из утки была отправлена в Объединенные Арабские Эмираты.
«Дамате» занялась производством утки в мае 2020 года. Компания взяла в аренду крупнейший в России имущественный комплекс по промышленному производству мяса утки и приступила к возобновлению производства. Восстановление работы предприятия по производству утки идет поэтапно и имеет большое социальное значение. Перезапуск проекта позволил создать в регионе свыше 1000 рабочих мест.
В планах компании на текущий год – продолжить реализацию проекта в регионе и обеспечить стабильную работу предприятия.